Jak oszczędzać wodę w kuchni?

Elegancka kuchnia, kolekcja Notio
Elegancka kuchnia, kolekcja Notio

Woda to jeden z cenniejszych surowców i choć na co dzień nie odczuwamy jego braku, wielu ludzi każdego dnia mierzy się z brakiem dostępu do wody pitnej. Co każdy z nas może zrobić, aby ograniczyć zużycie tego cennego surowca?

  1. Drobne nawyki

O tym, że należy zakręcać kran i unikać mycia naczyń pod bieżącą wodą, dowiadujemy się zwykle bardzo wcześnie. Mało kto jednak wie, że ten prosty nawyk pozwala oszczędzić nawet kilka litrów wody na minutę. Jak jeszcze można zaoszczędzić wodę w kuchni? Na przykład wykorzystując wodę pozostałą po gotowaniu do podlewania kwiatów czy ziół. Podczas mycia owoców czy warzyw, nalej wody do miski bądź zlewu zamiast myć produkty pod bieżącą wodą.

  1. Gotuj sprytnie

Gotowanie pochłania znaczne zasoby wody, ale są sposoby na to, aby zredukować nieco wykorzystanie H2O podczas przygotowywania posiłków. Jednym z nich jest na przykład gotowanie na parze, które zużywa mniej wody, a dodatkowo pozwala zachować składniki odżywcze zawarte w żywności. Kolejny sposób to wykorzystywanie garnków o mniejszej objętości do gotowania produktów sypkich, na przykład ryżu czy makaronu. Dobrą praktyką jest też przygotowywanie potraw jednogarnkowych.

  1. Odpowiednie wyposażenie

Oszczędność wody zapewni również wyposażenie. Przykład? Inwestycja w zmywarkę, która zużywa znacznie mniej wody niż ręczne zmywanie naczyń. Istotna jest również armatura. Wybierając ją, warto zwrócić uwagę na to, czy dana bateria jest wyposażona w rozwiązania, które pomagają ograniczać ilość zużytej wody. W ofercie FDESIGN można znaleźć baterie z funkcją natrysku, które pozwalają szybciej umyć owoce czy warzywa i dzięki temu zaoszczędzić wiele wody. Ponadto, FDESIGN oferuje serwis gwarancyjny, który przez 7 lat pomoże w usunięciu awarii w ciągu kilkudziesięciu godzin. To ma sens, zwłaszcza że nawet tak drobna z pozoru usterka, jak cieknący kran generuje znaczące straty – nawet kilkaset litrów wody rocznie.

Udostępnij artykuł